佳寶集團總部所在地潮安縣位于粵東潮汕地區，其氣候特征屬亞熱帶氣候，氣候條件最適合亞熱帶水果生長，水果資源十分豐富。
任何一種特色小水果都可以加工為蜜餞，如青梅、楊梅、芒果、楊桃、李子、桃、佛手、余苷子、橄欖、柑橘等。我省幾乎每個縣市都有蜜餞（廣式涼果）加工廠，并以潮州市潮安縣為最。該縣有蜜餞加工企業 1000 多家，初級產品加工企業 2300 多家，從業超過 10 萬人，生產 300 多個系列產品。由此帶動加工型水果、蔬菜、薯類種植面積 50 萬畝，年生產加工型瓜果、蔬菜、薯類等 80 多萬噸，還向全國各地購進大量果品作為蜜餞加工原料。潮汕地區（尤以潮安縣及鄰近的普寧縣、揭西縣等地）已成為我國最大的蜜餞加工、銷售集散地，由蜜餞產業涉及的商家、農戶及初級加工的從業人員的數字十分龐大。
佳寶集團目前生產的佳寶蜜餞產品涵蓋話化類、蜜餞類、果脯類、果糕類、蜜餞類、果丹類等蜜餞全部六大類別近六十多個不同產品，從類別到品種、產量上已成為國內蜜餞行業的代表者。
為了充分發揮佳寶蜜餞產品在業內的優勢，使蜜餞這一我國傳統的的小食品產業做大做強，我們歡迎國內外各地朋友一起以“外協內聯”的合作方式共同壯大該產業。內聯，就是在產業內做到相互溝通，共享信息資源。外協，就是與各地的同行業兄弟單位及優質水果產區的果農朋友互相協作。合作形式可以是信息共享、提供資源、 外加工、 （ 委托） 定牌加工、合作開發等。
我們希望通過“外協內聯”，通過 發揮信息和科技資源的優化配置和共享的優勢，達到“雙贏”目的，鞏固并擴大蜜餞傳統食品在國內市場占有率和產業優勢，同時也帶動廣大山區的果農共同富裕。
